Aprašymas
Intensyvus purpurinis žiedyno pigmentas yra ne tik dekoratyvus, bet ir turtingas maistine verte. Violetinė spalva parodo didelį antioksidantų (antocianinų) kiekį, kuris ne tik praturtina maistinę vertę ir suteikia produktui aukščiausios klasės statusą.
Augalas kompaktiškas, stačia lapija, kuri leidžia žiedynui visiškai išryškinti spalvą ir formą. Vidutiniškai derlius gaunamas per 65–80 dienų po persodinimo. Žiedynai tankūs, lygūs ir puikiai tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek patiekalų dekoravimui.